好侍咖喱 好侍百梦多咖喱


将土豆.胡萝卜切块,洋葱切小块放入锅中翻炒,翻炒几分钟加水没过这些材料,煮一会然后加入咖喱块,融化后搅匀调味。喜欢浓稠的可以多煮一会使材料变得软烂。出锅浇到米饭上即可



咖喱饭
材料
咖喱粉,黄油,洋葱,胡萝卜,土豆,蒜末,鸡肉或牛肉、猪肉,酸奶或适量番茄酱
做法
1、切碎的洋葱用黄油小火炒成小麦色,注意不要用大火,会炒焦。炒好后出锅,放在一边。
2、锅里再放点油,放入咖喱粉小火稍炒,这个很容易炒焦,要小心。
3、先后将炒好的洋葱末、大蒜末、切成丁的胡萝卜、鸡肉块或其他肉块、土豆块放入稍炒。
4、放水,水漫过材料,用大火煮开。
5、煮开后转成中火,直到煮到土豆块酥软。
6、放入一小杯酸奶,或适量番茄酱,根据自己的喜好还可以加入菠萝块等。但不要放太怪的东西。做好了。



一袋六块。两个人放3块正好。我就这么放已经很多年了绝对正确。



侍咖王咖喱只有辣和中辣,适合做咖喱饭,适合做浓味的咖喱肉类.
而好侍百梦多咖喱就有原味和微辣的,味道比较甜一些,香辣味道浓烈一些



是日本的品牌,但是可能是中国产的日式咖喱,比较温和偏甜~



百梦多要煮的,可以放些自己喜欢的食材进去,比较好吃. 味嘟嘟加热就可以吃,比较简单. 说实在的,味道是百梦多好吃,所以,看你喜欢方便些的还是要求更好吃的了~~~~



用好侍百梦多日式块状

试试日式的
吧,比较适合不吃辣的人口味,好时(House)的咖喱就是很出名的,可以做
的菜,不过比较贵。
泰式的红咖喱、
都很辣,属于
,制作时加糖,加奶或椰浆可以降低辣度,但是风味比较浓一般超市里主要是日本咖喱~是块状盒装的

口味方面日本咖喱有苹果蜂蜜 偏甜

有红的绿的 红的很辣 绿的口味比较怪~小瓶酱

印度的咖喱又是另外一种口味 相对没有泰国的辣

其实 咖喱没有固定的配方

只有你自己尝试过种种香料的搭配之后~

才会知道哪个是自己喜欢的



咖喱在东南亚及南亚诸多国家的食谱中是不可或缺的作料。最近美国芝加哥约拉大学医学中心的研究专员发现咖喱的新用途---可以防癌。研究还发现,咖喱中含有的其他成分孜然芹、等物质对心脏有益。



我也是醉了,咖喱包装本来就是那样的好吧,害怕的人,直接拆开塑料包装,看下里面咖喱块变没变质,不就好了,PS,不要问怎么看变没变质,这个作为一个正常的做饭的人可以辨别的,顺便说一句,本人没见过变质的,





一个人我一般放1-2小块吧。那个是挺浓的