烤箱豆腐 烤豆腐简单的做法烤箱

跟烤香肠差不多，200度左右，五分钟差不多耿，具体多少还要取决于你的鱼豆腐是不是冰冻的和大小，烤到五分钟的时候看着吧，最多不超过10分钟

一般豆腐干不是用烤箱加热烤制的，和牛肉干不一样可以烤干，豆腐干只是在压制的过程中让它经量拍出水分或是阴干即可，也不需要烤箱来烤制的

用料
主料

豆腐500克

花生油20克

叉烧酱20克

辅料
孜然粉
10克
生抽
10克
蚝油
20克
食盐
2克
葱
2根
干辣椒
2根
五香粉
适量
黑胡椒粉
适量
花生油
1茶匙
烤豆腐的做法
1.
准备好食材

2.
豆腐洗净，控干表面水份，将豆腐切成薄片，将调料生抽、花生油、蚝油、叉烧酱、孜然、盐混合调成料汁

3.
用毛刷正反面刷在豆腐面上，刷好第一次后，用叉子在豆腐上叉孔，让酱汁渗入，豆腐更入味些

4.
放置半小时后，料汁略干，摆入烤盘里，撒上适量的五香粉和胡椒粉

5.
放入预热好的烤箱烘烤，中层200度，烤20分钟，拿出翻面，再刷一次酱汁，放回烤箱再烤10分钟即可

6.
烤好的豆腐摆盘，撒些葱花，用红辣椒点缀即可

烤箱版的烤豆腐的做法
1豆腐洗净，控干表面水份，将豆腐切成薄片
2将调料（生抽，花生油，蚝油，叉烧酱，孜然，盐）混合调成料汁

3用毛刷正反面刷在豆腐面上，刷好第一次后，用叉子在豆腐上叉孔，让酱汁渗入，豆腐更入味些
4放置半小时后，料汁略干，摆入烤盘里，撒上适量的五香粉和胡椒粉

5放入预热好的烤箱烘烤，中层200度，烤20分钟，拿出翻面，再刷一次酱汁，放回烤箱再烤10分钟即可
6烤好的豆腐摆盘，撒些葱花，用红辣椒点缀即可

1.北豆腐在淡盐水中泡20分钟左右，取出沥干水分2.切成2厘米见方的正方形小块3.表面刷上橄榄油，放入烤箱，180℃，烤8分钟后取出4.用刀在豆腐表面划十字刀，可以深一点，但不要切断5.在豆腐上浇上牛肉辣酱6.再放入烤箱，180℃，烤5分钟即可

烤箱版烤豆腐皮的做法
将适量耗油、番茄酱、海鲜酱混合起来做成烧烤酱，基本上等量，耗油稍微多一点。大家要根据自己的口味来调啦
在烤盘上铺上锡纸，放上豆腐皮，均匀地刷上调好的烧烤酱，再刷孜然和其他你想要地调料。
烤箱200℃，预不预热我觉得问题不大，烤盘放入烤箱中上层，烤2-3分钟，看到酱汁变干就OK
拿出烤盘，把豆腐皮翻面，重复上面步骤2和步骤3。然后就，当当当，大功告成！

把豆腐 腌制 你喜欢的口味 用锡纸 包起来 150度的温度 不到10分钟即可

用料
主料

豆腐400克

辅料
盐
2克
香葱
10克
油
1勺
红辣椒
10克
老抽
5克
调味鲜
2克
蒜米
10克
烤箱烤豆腐的做法
1.
准备食材

2.
豆腐切条，辣椒，蒜，香葱切碎

3.
将豆腐装碗里，撒盐

4.
淋上老抽

5.
撒上调味鲜

6.
撒上香葱，蒜米

7.
拌匀

8.
摆盘

9.
浇上油

10.
撒上辣椒

11.
放进烤箱烤150度烤10分钟左右

12.