可爱的饭团 可爱饭团图片

所谓的饭团就是日本人吃的寿司。在煮熟的饭中加入稍许的白醋，把它搅拌后使饭团比较粘，吃口有一些微酸甜的感觉。然后捏成团外面包上海苔，上面可以放一些生鱼片、鱼肉酱、鱼子酱或其他自己喜欢的食品即可。

　　原料：
　　寿司饭200克，海苔酱1茶匙，白芝麻少许，剁碎的腌梅肉1颗，海带(5厘米长，5厘米宽)1片，水500毫升，柴鱼精1/2茶匙，淡色酱油、盐各少许，味10毫升。

　　做法：
　　1.首先做茶泡饭汤汁，将海带放入水内煮约3分钟后，捞起海带，加入柴鱼精、淡色酱油、盐、味调味。
　　2.将寿司饭捏成三角形，架在铁网上烤至饭团表面微焦；依次将饭团、茶泡饭汤汁放入碗内，再淋上海苔酱、梅子肉，最后撒上白芝麻就完成了。

　　Tips：
　　将传统的茶泡饭以另一种方式表现创意，把饭捏成饭团并烤到有锅巴的程度，拥有锅巴的香味与口感是这道料理的美味所在。
　　饭团内容可依个人的喜爱做变化，鱼松、寿司姜丝等都很适合；至于汤汁选用绿茶，并加少许盐、柴鱼精也可。

　　江米 大米 大黄米 都可以
　　做法：火腿、黄瓜切成末，一定要把配料切得很碎才能与米饭粘在一起。把切好的火腿、黄瓜和奶酪片一起与米饭搅拌均匀。
　　取一张保鲜膜，将拌好的米饭放在上面，包成长条型，压实，滚成圆柱状。把保鲜膜打开，用小刀将饭团切成小块。
　　将切好的饭团摆在紫菜片上，紫菜片和饭团一起吃。
　　有大片紫菜可以直接用卷饭。

　　首先，米要有粘性的米。或者说，含脂肪多一些的米。不过不是糯米。像东北大米就可以了。
　　我一般泡40分钟左右。不要把米泡烂了就好。
　　饭一好打开盖子，等水蒸气走掉了就可以趁热把它捏成团了。
　　一定要记住手上要蘸水。不然饭沾在手上捏不成形，还容易烫伤。
　　另一个方法是用保鲜膜。把饭放在保鲜膜上。这个方法比较适合新手。

　　米饭 （热的）（可以大米、糯米等掺着煮）
　　紫菜4张 （是那种薄的一片一片的，不是作汤的那种）
　　胡萝卜长条（也可以是黄瓜）
　　白糖、白醋各3大匙
　　盐少许
　　步骤：
　　1. 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦，然后搅啊搅搅拌均匀了，放在一边晾着 2 烘过的紫菜包晾凉的米饭，直接就包的米饭是只晾了一会，不太烫就行。
　　3. 然后铺开紫菜，把米饭倒在上面，用勺子弄扁，贴在紫菜上面，然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类，再把紫菜卷起来，一定要卷紧，想吃多少卷多少，再用刀切成小片4 紫菜包饭作好了，吃的时候还可以沾绿介茉和日式酱油，口味自主。
　　1. 烧日式肉松饭团

　　配料：
　　热饭2碗
　　肉松适量
　　寿司醋2汤匙
　　日式酱油适量

　　制作方法：
　　① 把寿司醋注入热饭内拌匀，备用。
　　② 取保鲜纸一张，在中央放上1/4的饭，在饭中加入肉松，用保鲜纸沿中央收紧，把饭团轻轻压实。
　　③ 取平底镬下少量油，放入饭团后用小火煎，见饭团略呈焦黄色，扫上一层酱油，然后反转饭团，反复扫上酱油，直至饭团呈金黄色即可。
　　注意：
　　饭团可用模型压成三角形、圆形或心形等形状，馅料也可随意变化，可包入乳酪、腌萝卜等。

　　2. 圆葱饭团

　　[原料]：
　　番茄(大)1个 圆葱(大)1个 火腿肉片（大）4片 米饭3杯 奶酪4枚 番茄酱3大勺 沙拉酱3大勺 黄油适量
　　[制法]：
　　1．将番茄与圆葱切成1厘米厚片状。
　　2．锡箔纸取20厘米四方大小，在中央位置依序放上黄油、圆葱、火腿肉片、番茄片并涂上番茄酱。
　　3．放上奶酪后放小碗大小的饭团，包上锡箔纸。
　　4．放入蒸......余下全文>>

这个应该是要用磨具的吧 吧米饭放进去吧

鱼丸。虾球。汤圆。

饭团的做法步骤

1
白米和糯米煮前放适量酱油

2
香菇泡水后切条、火腿切块，加入两勺沙拉酱搅拌，放置微波炉叮两分钟

3
三勺白醋加两勺糖加一勺盐煮热至糖融化放凉做为寿司醋，饭熟后倒进去搅拌均匀，将饭放在保鲜膜上压平放入馅，再放一块饭在上面压平，再放一张保鲜膜盖着放平捏形状

4
捏好的饭团放一块紫菜即可食用

5
好吃！

很可爱的造型，猫头鹰，制作的比较漂亮，孩子特别的喜欢，开动你的脑筋吧
食材
主料
米饭
150g
黑芝麻
30g
奶酪
20g
糖
10g
紫菜
10g

辅料
油
适量
盐
适量
步骤

1.米饭，黑芝麻，紫菜准备好

2.就爱那个黑芝麻压碎，入锅炒熟

3.和白糖拌匀

4.取一部分米饭，加入黑芝麻中

5.搅拌

6.捏出猫头鹰的轮廓

7.在取一团米饭制作肚皮

8.奶酪和紫菜准备好

9.将奶酪制作成眼睛和嘴巴

10.紫菜加以装饰即可
小贴士
还可以做出更好看的动物，发挥吧

可爱不可爱。冰工没有厂。甜甜没有圈

这只是手机主题的图片，主题说明：可爱饭团小子
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主料

凉米饭1碗 百吉福芝士片5片
芝麻10g 海苔2张
芝士饭团的做法步骤

1. 材料备齐。

2. 将芝麻和凉米饭混合拌匀；

3. 用模具给饭团定型；

4. 用同样大小的模具切割百吉福芝士片，覆盖在饭团上面；

5. 平底锅内薄薄地刷一层油，把芝士饭团放进锅内；

6. 开小火，盖上锅盖焖五分钟至芝士软化；

7. 海苔剪成饭团厚度一样的长条，趁饭团热的时候包裹在边缘即可。