老醋木耳花生 正宗水果捞是用什么奶

先把花生炸成酥脆的口感，再把醋，糖，盐，鸡精按自己喜欢的比例用少量的水轻煮一下，和炸好的花生米一起放在汤碗里就可以了。如果还想加点什么的话，可以在花生下面放些洋葱条或青尖椒条就行了。

花生露：用豆浆机按一定的料水比来榨汁后形成花生露。比市售的要更安全和营养。 花生碎：拌凉菜的时候放一些，会增加香味的。应该先炒熟后在弄碎就可以啦，存放在冰箱里面备用就可以啦。
老醋花生米：对女士来说可以美容和软化血管，一举几得啊。
另外还有很多普通的做法，比如煮、炸、炒，烙饼等等。

1.将木耳提前进行发泡

2.发泡好后,撕成一块一块的

3.花生入电饼称进行烘烤

4.糖和老醋

5.将调味和木耳和花生一起搅拌即可

食材
主料
花生米
50g
木耳
100g
辅料
油
适量
盐
适量陈醋
适量
白糖
适量
彩椒
适量

步骤

1.冷油下花生米，小火慢炸。

2.捞出备用

3.木耳提前泡发

4.锅做开水

5.水开下入木耳，焯熟捞出控干。

6.将糖，少许盐，陈醋倒入木耳中拌匀。糖醋比例1：1.5就可以，根据自己口味随意调节。喜欢吃辣的自己放，随意，不要放鸡精之类的。

7.最后倒入花生米。

8.装盘，彩椒装饰。

食材
主料
黄瓜
半根
胡萝卜
半根
花生
1把

辅料
木耳
适量
盐
适量
植物油
适量
陈醋
适量
步骤

1.锅中放适量油，放入花生米炒熟，放凉备用

2.黄瓜胡萝卜洗净切片

3.木耳提前泡发，撕成小块

4.锅中放适量清水煮沸，放入木耳焯烫一下

5.焯好后过一下冷水，胡萝卜同样操作

6.晾凉的花生米中放入适量陈醋腌制10分钟

7.木耳、胡萝卜和黄瓜倒入大碗中

8.倒入腌制好的花生米

9.加入适量的盐调味，拌匀

10.成品

老醋黄瓜拌木耳
原料：

黄瓜、黑木耳、大蒜、香油、盐、糖、味精、陈醋。

做法：

1、黑木耳用凉水浸泡一小时；

2、黄瓜洗净，用擀面杖拍碎；

3、拍碎的黄瓜手掰成小块备用；

4、大蒜捣成蒜泥备用；

5、黑木耳浸泡舒展后，摘去根，洗净，撕成小朵；

6、木耳入开水中焯一下，捞出沥干晾凉；

7、把黄瓜、木耳和蒜泥混合；

8、调入盐、糖、味精和陈醋拌匀，淋上香油，撒上芝麻即可。
老醋木耳的做法一：

原料：

发好的东北地摘秋木耳100克、洋葱3克、香葱2克、红尖椒0.5克、冰块10块。

调料：

美极鲜味汁10克、老醋25克、鲜姜片1克、味精0.3克、美极鲜鸡粉0.2克、糖10克、盐0.2克。

做法：

1、木耳入沸水中旺火焯3秒钟捞出备用；

2、将美极鲜味汁、老醋、鲜姜、味精、美极鲜鸡粉、糖、盐加上少许清水小火熬开成汁后，调入木耳中；

3、将冰块分成两部分，一半放在盘中，一半放在托盘上，冰镇而成。

凉拌黑木耳

原料：

黑木耳、胡萝卜、香菜、红辣椒、葱姜蒜、植物油、生抽、盐、香醋、糖。

做法：

1、黑木耳用冷水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵；

2、锅中放清水烧开后，入黑木耳氽烫3分钟捞出，用冷开水洗去表面粘液；

3、胡萝卜去皮切成牛眼片，入沸水氽烫1分钟捞出；

4、葱姜蒜切末放小碗里，植物油烧热后浇在上面烹出香味；

5、按照自己口味加入适量生抽、盐、香醋、糖调匀成味汁；

6、黑木耳和胡萝卜一起放入碗里，将味汁倒入，撒上香菜末和红椒圈拌匀即可。

西兰花拌木耳
材料：
西兰花一大朵，黑木耳若干

做法：
1、木耳冷水泡发（冷水泡比热水泡更能保持营养不流失），把硬的根部剪掉，用手撕成小片

2、西兰花切开小朵，洗净沥水分

3、切几片胡萝卜

4、烧开一锅水，倒几滴花生油、一点盐，把西兰花放进去焯熟，然后捞起放入冰开水或凉开水中泡凉，再沥干水分
5、接着把木耳也焯熟，木耳差不多好的时候把胡萝卜片扔进去焯一会儿就全部捞起来吧，胡萝卜绵了就不好吃了

6、往西兰花上加入生抽、香醋、麻（香）油、辣椒（红）油，拌匀后先去摆一下盘

7、按着用同样的方法拌焯好的木耳，放到西兰花的中间，那就很漂亮了。最后把拌菜的汁全部浇到菜里，如果你喜欢，也可以撒上一点熟芝麻：）

双耳红枣汤
原料：

黑木耳、银耳、红枣、冰糖/红糖。

做法：

1、黑木耳、银耳提前泡发，洗净，撕成小朵；

2、红枣去核洗净；

3、锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣慢火煨炖至汤水粘稠、木耳软糯；

4、最后根据自己口味加入冰糖或红糖调味即可。...余下全文>>

是要做老醋花生吗？ 陈醋加适量的糖煮开，然后淋入少许水淀粉即可.

主料
皮蛋
2个
花生
80g
辅料
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
黄瓜
适量
老醋
适量

步骤

1.花生放进烤箱130度15分钟左右烤熟

2.黄瓜洋葱切丁，皮蛋剥好皮洗下，切丁

3.把切好的材料都混合在一起加入老醋和盐拌匀

4.拌好的菜放入冰箱冷藏

5.冷藏好的老醋花生皮蛋就可以吃了

步骤

1.花生放进烤箱130度15分钟左右烤熟

2.黄瓜洋葱切丁，皮蛋剥好皮洗下，切丁

3.把切好的材料都混合在一起加入老醋和盐拌匀

4.拌好的菜放入冰箱冷藏

5.冷藏好的老醋花生皮蛋就可以吃了
小贴士
记得查看皮蛋壳表面是否有黑色大小不一的斑点，若有，则避免食用即可。