西葫芦土豆 土豆西葫芦的做法

主料：西葫芦-适量，土豆片-适量，猪肉，姜丝，盐-适量
首先拿出一个西葫芦。
将西葫芦分成两半，将西葫芦的籽扣出来。将西葫芦和土豆片都切成片状，用清水泡一会。
放油，油热后放入姜丝，放入肉片，翻炒几下，再放入西葫芦和土豆片，翻炒几下，往锅里到一些水，盖上锅盖。
出锅。
小贴士：不要一直翻炒，翻炒几下，倒一些水，然后盖上锅盖闷一会！

土豆与西葫芦一起吃没有庴，不会相克的，可以一起吃，希望可以帮到你

西葫芦烧土豆用料 西葫芦瓜 1个
土豆 1个稍微大一点的
胡萝卜 一截
盐，鸡精，糖，料酒，醋，老抽 少许
西葫芦烧土豆的做法
胡萝卜切碎丁，方便营养融入油中

土豆去皮切块，块小烧熟的快，看你个人喜好

西葫芦切块比土豆大

胡萝卜丢锅爆香后扔土豆翻炒，尽量不放水。翻炒差不多的时候放水继续把土豆弄面一些，炒土豆加老抽，醋，料酒。翻炒几下后加水作汤

当锅里加水调成浓稠汤的时候把土豆弄旁边中间下西葫芦瓜，煮着。注意别糊锅

加盐，鸡精，加少许糖翻动，盖上锅盖，适当过去翻动别糊锅
西葫芦熟了，汤也收的差不多了，出锅。这菜跟米饭绝配

可以，但是土豆比较西葫芦来说难熟一些，要多炒一会，喜欢吃酸的可以加点醋，喜欢吃辣的可以加点青椒一起炒

食材明细
西葫芦
175克
土豆
280克
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
西葫芦烧土豆的做法步骤
1材料：西葫芦、土豆（已洗净去皮）
2将西葫芦清洗一下。
3放在案板上切成块，待用。
4将已洗净去皮的土豆放在案板上切成块。
5烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。
6随后，加入一些清水煮开，煮至土豆断生熟软。
7接着，合入切好的西葫芦翻炒一下。
8然后，加适量的生抽。
9加适量的白糖。
10加适量的盐。
11加适量的鸡精。
12调味煮开。13最后，煮上3——4分钟，即成。
14出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅

我没这样炒过啊，我最多就是把土豆和鸡蛋炒，这样味道还不错

不能。西红柿易熟，且不宜久煮。红萝卜生食可以，但半生不熟并不好吃需要较长时间才能煮熟。土豆就更需要煮熟才能食用。你可以把土豆与红萝卜一起煮食。但并不美味。

.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。

2.西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。

3.西葫芦能量低，与动物性高热能食物搭配食用，符合营养科学的原则。引起含有丙醇二酸、高钾低钠，所以对高血压、冠心病、肥胖症等患者有益。

当令季节购买旺季与盛产季节同时，其他时间也可在市面上买到。

土豆一般新鲜土豆中所含成分：淀粉9～20%，蛋白质1.5～2.3%，脂肪0.1～1.1%，粗纤维0.6～0.8%。100g马铃薯中所含的营养成分：热量66～113J，钙11～60mg，磷15～68mg，铁0.4mg～4.8mg，硫胺素0.03～0.07mg，核黄素0.03～0.11mg，尼克酸0.4～1.1mg 。

土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。

土豆含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。

土豆是碳水化合物，但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明，土豆中的淀粉是一种抗性淀粉，具有缩小脂肪细胞的作用。同时，土豆几乎不含脂肪，100g土豆脂肪含量仅为0.2g。

土豆是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。

可以的，
这三种蔬菜都是很有营养价值的，
不尽可以一起吃，而且可以多吃一些，很利于消化的。