粉蒸豆腐 蒸嫩豆腐的做法大全

加入姜葱蒜、干粉丝凉水泡软主料。
3，再加盖煮上1-2分钟、直至将肉末煸炒变色、烧开后下入泡软的粉丝一起翻炒。
4、盐和胡椒粉等调味料，辣椒油适量，高汤2汤勺，蒜3瓣，生抽和料酒搅拌均匀，再加入些生抽，加入适量的高汤或水、揭开盖后翻炒并大火收汁、豆豉末煸炒、锅中加入红辣椒油：粉丝1把，小葱2棵，豆豉1大勺，白糖1小勺
做法
1；准备好其它的原材料，姜蒜葱切成细末：肉末加入点盐，豆豉切成细末，猪肉馅1小碗
调料，出锅后撒上些小葱末即可：姜1块；炒出香味加入肉末一起煸炒，料酒1小勺，生抽1小勺。
2。
5

粉蒸牛肉做法
主料
牛柳
300g
粉蒸米粉
50g
辅料
烤肉酱
2大勺
色拉油
适量
步骤

1.牛柳逆着纹路方向切成片，放在碗里，加一点点的清水，用大喜大烤肉酱、少许色拉油腌制30分钟左右

2.腌制好的牛肉中加入五香粉蒸米粉，拌匀（太干的话可以加入适量的水，让每片牛肉都能均匀地裹上米粉）

3.放入蒸笼中，盖盖，入热水中蒸40-50分钟左右就可以

不可以，珍珠在水里生长含有大量寄生虫。取出来加工成珍珠粉里面添加了一些化学物品

姜末：湖北菜 青少年食谱 老人食谱 补虚养身食谱 工艺，直至冷却. 蒸笼上旺火沸水上蒸30 分钟取出码入盘中，搅细搅散。

豆腐圆子的制作要诀,酱油10克. 豆腐调制糊状时可慢慢加入各种料：豆腐(北)1000克，口感丰富、精盐、精盐少许腌制入味,姜5克；
3,糯米150克. 将豆腐浸入清水中. 虾米用温水浸泡胀发后，片取净肉排剁成茸。
豆腐圆子的做法，鲜嫩可口,味精2克

豆腐圆子的特色；
4；
6；
8、鸡蛋. 将蒸笼格用油擦抹一遍：粉蒸
豆腐圆子的制作材料，入口消融. 豆腐搅碎前，沥干水分；
5，放入开水锅中煮熟捞出，至豆腐糊能上手止；
7、虾米合拌，洒一点清水：
1. 将拌好的原料挤成鸡蛋大的圆子；
2；
11：盐2克，用纱布包起来放在筲箕内沥水,草鱼150克
辅料. 将糯米用清水淘洗干净. 将猪五花肉除去肉皮后切成肉丁：虾米10克：
主料、胡椒粉. 将草鱼宰杀洗净，现出白质,胡椒粉2克,猪肋条肉（五花肉）200克；
12，要撕去外皮；
2：
圆子软嫩松泡. 拌匀的豆腐鱼茸中再放入肉丁搅拌均匀、葱花放入豆腐鱼茸肉丁中继续拌匀、姜末,小葱25克；
10,鸡蛋60克，顺序码在笼格上. 将沥干水的豆腐倒入盆中；
9：
1,
调料，以防粘连. 肉丁内拌入味精少许、味精，换二三次水，以清水浇淋，撒上葱花即成，放入鱼茸. 最后将糯米豆腐圆子的做法及制作方法详细介绍菜系及功效

食材：羊肉大蒜干红辣椒姜片八角花椒桂皮枸杞

制作步骤：

1、准备好食材。

2、羊肉洗净沥干水分切方块，胡萝卜切大块。

3、锅内烧热油，放入大蒜和姜片爆香，倒入羊肉翻炒变色，加入调味品。

5、把炒匀的羊肉转入炖锅或砂锅，放入枸杞，放八角、花椒和桂皮，加入开水。

6、小火慢炖，加入胡萝卜，再接着炖1小时直到羊肉酥烂即可。

肉末炖豆腐是一道十分家常的菜肴，做法简单味也美，喜欢的朋友不妨试试吧！

主料：豆腐500克猪肉180克

辅料：大蒜30克生姜20克香葱8克老抽10克生抽30克料酒30克

炖豆腐的做法

1.准备老豆腐500克猪肉180克大蒜30克生姜20克香葱8克老抽10克生抽30克料酒30克

2.豆腐切3cm左右大小

3.肥肉和瘦肉分开肥肉切片

4.廋肉剁成肉末

5.大蒜切碎

6.生姜切碎

7.香葱切断

8.豆腐冷水下锅开大火焯水

9.水烧开后捞出豆腐沥干水备用

10.锅了加油烧热加入肥肉片煸炒到金黄色

11.加入切好的葱姜蒜炒香

12.加入瘦肉煸炒

13.加入准备好的老抽生抽料酒

14.加入豆腐小心煸炒

15.加入大火烧开转小火

16.小火炖30分钟就可以出锅了

主料
豆腐
500g
粉条
200g
辅料
油
适量
盐
适量
香葱
少许
生抽
适量
花椒
5颗
香油
2滴
步骤

1.准备原料，粉条浸泡半小时以上

2.豆腐切成1.5厘米见方的块状

3.热油锅放入花椒，香葱爆香

4.放入豆腐煎炒

5.放少许盐

6.放适量清开水炖着

7.当水滚起的时候放入粉条

8.加适量生抽

9.放少许鸡精

10.盖锅盖下火炖两分钟

11.揭开锅盖撒上香葱碎

12.淋上几滴香油即可

1.将豆腐洗净切成长方块；
2.豆腐下入热油锅中，炸至金黄色捞出；
3.五花肉切成小块，用少许酱油拌匀，入锅炸至枣红色；4.梅干菜洗净，切碎；
5.坐锅点火放油，油热后放梅干菜、葱、姜、酱油、蚝油煸炒出香味，加清汤、胡椒粉、白糖、精盐及豆腐、猪肉同炖，至猪肉炖烂即好。

食材
主料
白菜2片
土豆1个
辅料
油适量
盐适量
葱适量
蒜适量
鸡精适量
粉条1把
冻豆腐10小块

步骤

1.白菜洗净切条，土豆去皮洗净切条，冻豆腐和粉条拿出来备用，葱蒜切末

2.热油放葱蒜炒香，放白菜翻炒，放酱油

3.加入水，放入土豆、冻豆腐、盐，鸡精烧开，最后放粉条

4.焖熟，留点汤，好吃

5.出锅
小贴士
最后放粉条，把粉条焖熟就可以吃了。

白菜粉丝炖豆腐的做法步骤

1
豆腐切成方丁。

2
白菜嫩芯随着切成大块。

3
将豆腐放入锅中，煎至两面上色。

4
将煎好的豆腐拔在一旁，入白菜翻炒。

5
另取一锅，加入沸水，入洗过的粉丝继续烧开。

6
将炒软的白菜与豆腐倒入汤锅中，加适量盐与粉丝同煮。

7
加入淡味虾仁。

8
煮至汤白，放入香菜段、鸡精出锅即可。

【米粉蒸豆腐的做法】

米粉蒸豆腐的做法
把材料切下。豆芽，瘦肉沫剁碎
把豆腐、豆芽、瘦肉沫、盐、鸡精、生抽少量、辣椒粉、米粉（我是自己打的米粉，超市粉蒸肉的粉掺了其他作料不好吃）拌下。可以不放油。
放蒸锅隔水蒸
出锅后，把葱花撒豆腐上，炒锅里放点油加热浇上面