西红柿鲫鱼豆腐汤 排骨的做法大全


用料
主料

番茄酱150g

毛豆腐100g

调料
食盐
适量

适量

适量
料酒
适量
调和油
适量
香菇
适量
番茄豆腐鲫鱼汤的做法
1.白鲫鱼放油锅煎一下备用

2.锅里放油放入番茄炒一会炒出番茄汁

3.放入煎好的鱼

4.加入豆腐、香菇、生姜放入开水小火慢炖

5.20分钟后调味放些葱花出锅



完全可以的,而且味道更好,把西红柿切成小小块和姜、葱、蒜一走炒,放入水等水开了再放入鱼加点醋,做出来的汤很好喝



我觉得应该是鲫鱼豆腐汤
补钙又明目
西红柿鲫鱼汤我没喝过啊...
会好喝么..



当然可以,那样更好吃,
准备的原料。

2.把鲫鱼洗净并打上一字花刀。番茄生姜切片其余切成段待用。

3.锅里猪油化开。

4.放入鲫鱼煎至两面金黄,出锅待用。

5.锅底留油,放入配料翻炒。

6.炒香了掺入鸡汤,接着放入煎好的鲫鱼。

7.熬到汤味鲜浓时,放盐调味。

8.最后装入火锅撒些香菜点缀。



1、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。

2、番茄具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。

美食禁忌:

鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用,吃鱼前后忌喝茶。



蒜一走炒,把西红柿切成小小块和姜完全可以的、葱,而且味道更好,放入水等水开了再放入鱼加点醋



黑暗料理么 鲫鱼只配和豆腐在一起