面包机怎么做年糕 美的面包机做糯米年糕

我也想学

先把红枣蒸（煮）熟，再把蒸熟的枣和年糕面和的一起，然后就可以做年糕了。开锅20多分钟后关火，等3-5分钟就可以出锅了

可以。
材料：糯米280克，水250ML。 制作：糯米洗净后放入面包桶内，别忘了要放搅拌刀。水也放进去。盖盖。 选择年糕功能键，启动。在剩余的20分钟的时候可以放入自己喜欢的内陷。我今天放了黑芝麻。白色年糕里有黑色芝麻点缀好看，好吃。

。。。。那不能做

东菱面包机自制年糕的做法
糯米洗净、沥干，加水(建议浸泡几小时效果会更好)

选功能17，按启动。

1小时25分钟程序结束，去除表面的干壳，稍晾凉，铺在保鲜膜上。不放馅的可直接揉成想要的形状

放上喜欢的馅卷起来，我放的豆沙

切段，开吃

还可滚上椰蓉，好看好拿又好吃。

用料
里脊肉 500g
盐 1小勺
糖 2勺
蚝油 1/2勺
香油 1勺
生抽 2勺
芝麻 适量
用没有果酱功能的面包机一样能做肉松哦的做法
我是直接买的里脊肉片，如果是直接买的里脊肉的话，先把里面有筋的部分剔除，再把肉切成片。
把切好的里脊肉片放在锅中，去血水，煮半小时把肉煮透。
煮透后把肉捞起来，用擀面棍擀开，让肉质变得更松软。
然后倒入面包机桶，加入除芝麻外的全部调料，开〔和面〕程序，根据肉的松散程度，如果还不够散，建议再开15分钟。

感觉肉基本打散后，就可以开面包机的烘烤功能了，先烤20分钟的样子，这个时候可以不用搅拌。
烤好之后，放入芝麻，建议再开个〔和面〕程序15分钟，这样更容易达到那种肉松的篷松感。
然后，再开40-60分钟烘烤功能，中间每隔10分钟必须要用筷子去翻炒一下肉松，免得烤糊了，觉得色泽和篷松度都够了的时候就可以关机起锅了。然后一大锅美味又健康的肉松又出锅了！

首先准备好一盛器，抹点油（以防年糕沾到盘上不易刷洗）。然后可用硅胶硬质刮刀将年糕拨弄出来即可。

做法一：
主料：年糕250克，水250克
辅料：椰蓉适量
步骤：
1.糯米洗干净，浸泡3-4个小时。
2.将浸泡好的糯米和250克水放进面包机桶里。
3.选择面包机年糕功能。
4.时间在最后的25分钟的时候开始搅拌。
5.取吐司模具盒一个，里面铺一层保鲜膜，然后把做好的年糕放进去，在桌上嗑两下，这样做出来的切出来的年糕不会有气泡。
6.将年糕放在冰箱里冷冻，成形后切片并粘上椰蓉即可。

做法二：
用料：糯米150，大米100克，水 275克，植物油 1大勺，绵白糖20克，糖桂花酱50克
步骤：
1.糯米浸泡3-4小时后和大米一起洗净，沥干水分。
2.把糯米、大米放入面包机，加入水和油，开启面包机的年糕程序，总计1小时25分钟。前40分钟加热煮饭，饭熟后开始搅拌，舂米。
3.等过一小时后，加入绵白糖和糖桂花酱，继续搅拌，一直到程序结束。
4.程序结束后让面团稍冷，待不烫手的时候把面团铺到保鲜膜上面，包起来，整成年糕状的长条。
5.放入冰箱冷藏变硬后，切片食用。