银耳汤加蜂蜜 银耳怎么吃最有营养

可以加的，食用蜂蜜时不能用沸水冲，更不宜煎煮，所以煮好银耳，放温后再加蜂蜜。

可以放蜂蜜，但是要等汤品做好之后放温热了再放蜂蜜。
原料：银耳50克、莲子10粒、百合15片、枣子5颗、枸杞8粒。
做法
1、银耳用开水盖锅泡，这样银耳才软，泡5个小时，洗净撕碎。绩2、加水要根据银耳的多少加水，尽量不要在中途加水。加入莲子、百合、一起熬2个小时，看到汤敛稠的时候就加枣子，把枣子熬化即可。

用冰糖好,味道好.蜂蜜只能在50到60度之间才能充分释放起营养成分，温度太高会破坏其营养成分

银耳蜂蜜汤的功效：
　　银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

1 蜂蜜有润肠通便、润肺止咳、益气补中作用。对高血压、冠心病、胃十二指肠溃疡、习惯性便秘、防治癌症有一定的作用。2 有造血功能，可以提高血液中血红蛋白的含量，从而使人面容红润光泽，皮肤白嫩光滑，防止皮肤干裂。3 服用蜂蜜时，应该用温的开水调用蜂蜜，能使蜂蜜的营养不会丢失。吃蜂蜜每天不宜超过50克（一两）。

　　(1)银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏，增强机体抗肿瘤的免疫能力。
　　(2)银耳富含天然胶质，有滋阴、润燥、清热的功效，长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤，美容养颜。
　　(3)银耳中的膳食纤维能帮助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，有减肥的作用。
　　(4)银耳富含维生素D，能防止钙的流失，有益于生长发育。
　　(5)银耳中的多糖类物质，能增强人体的免疫力，有补气和血之效。
　　银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经;有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效;用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症;对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳药性作用缓慢，需久食才有效。

要用蜂蜜熬，蜂蜜里一些营养物质遇到太高温度会变性，失去营养。只要在煮好的未加糖的银耳羹里等它稍微凉到80度左右过后直接调入蜂蜜就好了

不过还有其他很多种类的蜂蜜呢，蜂蜜不仅能够清肠润肺、中蜂蜜。切忌，比如说白领族应酬多，鲫鱼，中老年人保养食用枇杷蜜、洋槐蜜、枇杷蜜也很好，蜂蜜的主要成分就是果糖和葡萄糖，所以效果也特别好、中蜂蜜、洋槐蜜都很好，土蜂蜜因为采的是百花蜜，可以预防感冒的，促进消化，增强体质，而且吃蜂蜜还不会发胖，而且还有美容的功效，枇杷蜜在季节交替的时候喝的比较好，女性保养枣花蜂蜜是首选，洋葱同食，比放糖好多了，豆腐，大葱，最主要的作用就是补充能量、枣花等都很好，所以食用蜂蜜可以消除疲惫当然可以了，加班劳累建议喝枇杷蜜，还有蜂花粉：蜂蜜不可与韭菜，美容防衰老减肥效果蛮好的。我一般都吃徽黄的枇杷蜜和土蜂蜜。爸妈滋补养生的特产蜂胶

没冰糖也没办法啊，用白糖吧，蜂蜜没必要有点糟践了
把材料都洗净，银耳摘成小朵，全放砂锅里加足水，大火烧开转小火熬，如果能找到百合紶桂圆最好也加点，没冰糖就用白糖问题不大，如果有红糖的话可以代替白糖，味道会更好，因为白糖毕竟没有红糖营养好有健康，我一般没有冰糖的日子首选红糖O(∩_∩)O哈！

要冷了温度没那么高了再放进去
不然会破坏掉蜂蜜的营养
放冰糖,蜂蜜都可以的.
你可以都试试.选择自己喜欢的味道