黑米饭团 台湾紫米饭团的做法

一般用的是黑糯米，糯米饭团。

你好！

1、糯米团加黑糯米做饭团的话可以是可以！

2、但是糯米加了后还必须加一点点普通米！

3、因为全是糯米的话会太粘，做不成形状，吃起来也是相当腻的！

4、所以建议你再加一点点普通米！

你自己可以做啊，去网上搜索一下视频教程。
这可比只是说具体多了。

用料
黑米75克
圆糯米75克
油条一根
肉松适量
榨菜适量
咸鸭蛋黄一个
白芝麻少许
黑米粢饭团的做法
把糯米和黑米冷水浸泡过夜！糯米要比黑米份量多一点！黑米粢饭团的做法 步骤1
放电饭煲煮饭.水比平时煮饭少一点.硬一点的才好吃！黑米粢饭团的做法 步骤2
食品袋上撒白芝麻...黑米粢饭团的做法 步骤3
然后把饭铺上去..黑米粢饭团的做法 步骤4
撒一层肉松.我这肉松是自己做的..颜色貌似没买的好看.凑合看吧黑米粢饭团的做法 步骤5
放油条.我喜欢炸的比较老一点点的！然后放榨菜.咸蛋黄！黑米粢饭团的做法 步骤6
然后卷起来.二边捏紧！黑米粢饭团的做法 步骤7
去掉二头.切开即可.不用拍照的话.自己吃不用切哈！直接跟我家娃娃一样.开啃..

就是超市卖的黑米锕

一、材料
黑糯米150克、酱油1汤匙、葱少许、猪油(板油)适量
二、做法
1.黑糯米在前一天晚上就用水泡起来（一定要在头一天泡，不然第二天再怎么蒸都得不到弹牙又软糯的效果）
2.第二天一早就把泡好的黑糯米起上锅蒸，等到“生米蒸成熟饭”以后，就要趁热加入酱油和猪油拌匀（要趁热哦，不然糯米饭冷了就坨在一起了，拌不匀）。3.吃的时候把事先准备好的蛋皮丝、葱花、油辣椒、凉拌折耳根、花生米等作料包在饭中就可以了

加的醋

这个是看什么样的情况来的，

正常

没什么坏处的，黑米吃了好的，只是一次不要吃太多，配点其他的东西一起吃，饭团一次少吃一点就可以了，再加一点喝的东西