土豆片炒干豆腐 怎样炒干豆腐好吃

主料：干豆腐25偿克,辣椒(青、尖)80克,猪肉(肥瘦)60克
调料：酱油10克,盐3克,醋4克,花椒2克,大葱8克,姜6克,大蒜（白皮）4克,味精1克,鸡粉2克,植物油35克,淀粉(玉米)5克

1.将土豆切片洗干净~

2.油菜洗干净切碎，豆腐切小块~

3.锅热油，爆香葱和蒜片~

4.葱和蒜片爆香后，加入少量西红柿~

5.西红柿炒两分钟以后，倒入土豆片~

6.然后加适量盐，花椒粉，姜面儿，倒入少量水~

7.待土豆片9成熟时，倒入油菜和豆腐翻炒一会儿儿就好了~

8.出锅，拌米饭很好吃哟

把豆腐用油煎至金黄，把土豆片用油炸一下，然后把调料放进去放进去烧一下就好了，美味可口的豆腐炖土豆片就ok了

主料
干豆腐3两

土豆2个

辅料
食用油适量

葱花适量

盐适量

胡椒粉适量

步骤
1、土豆去皮洗净切片备用。干豆腐用水焯一下，切块备用。
2、锅内放入适量的油，待油热放入葱花和胡椒粉爆出香味。
3，然后倒入土豆片翻炒至8分熟，倒入焯好的干豆腐，加入适量的盐，翻炒均匀，即可出锅装盘。

土豆
300g
白菜
200g
干豆腐
200g

辅料
葱花
20g
十三香
5g
盐
6g
豆油
150g
步骤

1.干豆腐切菱形片。

2.土豆切厚片

3.白菜切片。

4.切好葱花

5.油锅烧热，下葱花，十三香煸香。加入土豆白菜干豆腐翻炒。最后加上一碗水炖15分钟。

6.做好后天突然就阴了，原谅我这张照片有点暗