白菜馄饨 白菜猪肉馄饨

用料
鸡蛋 一个
虾仁 10只
面粉 适量
白菜虾仁馄饨的做法
用开水和面

和好面团放一边醒几分钟

白菜和虾洗干净

虾仁拨壳去线

将白菜和虾仁剁成泥

面团擀成薄薄的一张

用量杯压出来一个一个的

喜欢什么样可以包什么样的，我包了三种
把水煮开下锅，待小馄饨浮出水面就可以了

你好，放冰箱里过一夜是没问题的。

主料
虾仁
50g
馄饨皮
400g
白菜
150g
猪肉末
150g
辅料
大葱
适量
盐
适量
油
适量

步骤
1.大葱洗干净备用

2.切好的肉馅中放入虾仁和大葱碎

3.大白菜头洗干净，切成馅

4.加入味极鲜油盐等调味调好馅

5.馄饨皮是买来的

6.然后开始包馄饨

7.剩下的放入冰箱，预备随时吃随时取

8.碗中放入紫菜、味极鲜、香油、虾皮，煮好的馄饨直接盛到这个碗内就可以了
小贴士
煮馄饨的时候不要煮过了

不好吃的，胡萝卜里面有一丝甜味，被煮了甜味就会很弄，所以不好吃

多菜少肉，脂肪低

不需要，将白菜剁碎后，将多余水分挤出来就行了。

用料
馄饨皮 适量
猪肉 适量
白菜 适量
葱花 适量
盐 味精 胡椒 生抽 适量
鸡蛋 一个
白菜猪肉馄饨的做法
猪肉剁肉末 白菜掰片后上锅蒸5~10分钟后挤出水分后切碎
将肉末、白菜、鸡蛋、盐、味精、胡椒、生抽拌匀成肉馅
包馄饨：将肉馅放一个角 卷2卷后 在右边那个角抹少量水 左右两边角搭在一起 左边搭在右边抹过水的地方 轻捏一下 粘起来就好

馄饨包好后 锅里烧开水 下馄饨 根据喜好煮5~10分钟起锅 放入有葱花的碗里 浇上汤汁 再适量加点调味料就可以啦

小白菜鲜肉馄饨的做法
1.
将小白菜反复冲洗干净

2.
将小白菜焯水，捞出过一遍凉水，之后攥干水分

3.
用横竖把小白菜斩段，之后再攥一下水分

4.
葱、姜洗干净切小块

5.
之后姜葱姜用料理棒打碎

6.
葱姜沫放入肉馅旁边，放一点香油，搅拌均匀，用香油锁住葱姜的香味，肉馅里放入味极鲜，十三香，搅拌均匀，注意两者先不要混合。

7.
小白菜用料理棒打碎

8.
将打碎的小白菜放入盛肉馅的盆中，加入盐、耗油，四大勺油，少量香油调馅料

9.
从底部把肉馅往上翻，使肉馅与菜和葱姜混合均匀，这时候已经可以闻到馄饨馅的香味了（因为本人不吃味精，所以调馅里没有放，不介意的可以再放些味精）

10.
馅料调好就可以包馄饨了，皮薄馅大的馄饨一会儿就包好了

11.
锅里加入适量水，大火烧开，另外取一棵小白菜，洗干净切碎，加葱花放入.盐、味极鲜、胡椒粉 、香油，准备汤料。

12.
水开后放入馄饨煮熟，馄饨都飘起来的时候就熟了，之后将煮熟的馄饨捞出。

白菜切碎,水汞，攥干，放在盆里.备用。
粉条煮熟，切碎，放在盆里.备用。
葱，姜，切碎，放在盆里.备用。
油，少许，烧七分熟，浇在白菜上
生抽，十三香，盐，味素，
用筷子顺时针搅动至完全均匀即可。
注：各种调料是根据自己口味来定的。
很好吃的

圆白菜猪肉馄饨的做法
1.
圆白菜、小葱、生姜

2.
猪肉放入料理机

3.
绞碎的猪肉取出，放入料酒、生抽、盐、鸡精、葱、姜末搅拌均匀

4.
圆白菜撕成片

5.
然后放入料理机绞碎

6.
将肉和圆白菜放在一个碗里

7.
搅拌均匀

8.
加入盐

9.
加入蚝油

10.
拌匀成馅

11.
买的饺子皮

12.
取一块饺子皮，放入馅料

13.
边缘折过来

14.
然后再次折一下成元宝形
15.
全部做好咯

16.
锅中加水，放入一点盐烧沸

17.
放入馄饨

18.
煮沸后放入一碗冷水

19.
煮沸后再放冷水，反复三次就可以啦