亚麻籽粉的食用方法 亚麻籽粉的副作用

亚麻籽富含纤维、ω－3不饱和脂肪酸，而α－3亚麻酸是其他油脂所没有的成分。亚麻籽不含胆固醇，有助于预防心脑血管病疾病、糖尿病等慢性疾病。有心脑血管病或三高人群要常常食用亚麻籽油，还可将亚麻籽粉可放在面粉中蒸食或做面包。

亚麻籽油风味独特，芳香浓郁，油质 清澈，是一种高级食用油，长食有抗衰老、美容、健体的功效。亚麻籽油富含α-亚麻酸及各种不饱和脂肪酸，在人体内可直接转化成DHA 和EPA。亚麻籽油中含55%—62%的α-亚麻酸，这是植物油中最高的，是一种经济实用的“深海鱼油”。食用富含α-亚麻酸的亚麻籽油，可以起到类似吃“鱼油”的效果;修复更新脑神经细胞膜的不饱和脂肪酸链，起到健脑、促智、降血脂、抗血小板聚集、扩张小动脉和预防血栓形成等。亚麻籽中所含植物激素木酚素含量是其它普通作物的800倍左右，这种物质被人体吸收后，可以抑制癌症，特别是能降低乳腺癌、结肠癌和前列腺癌的发病率。亚麻籽中还富含可溶性植物纤维素，具有降低胆固醇的作用，经常食用亚麻籽油，可以降低便秘、肥胖、心脏病等发病率。一般情况下，散油价格比较便宜，在30元左右，装好瓶的价格就比较贵了，但是这个东东是比较易氧化的，所以还是买小包装的吃的方便，我家吃的是鲲华的，当时在市场上买的是80元一瓶，500ml的，是充氮气保护的，挺好的，关键是凉拌比较好，高温会破坏营养的，希望能帮到你，祝您身体健康！万事如意

功效：保护视力、降低胆固醇、肌肤娇柔亮泽、提升抗压力等等
亚麻籽粉早餐的材料：麦片2汤匙，有机亚麻籽粉1汤匙，葡萄干适量，牛奶适量，清水200ML，麦片加清水放在小锅，中火煮滚，搅拌防溢出防粘锅，继续煮至麦片全开，转慢火，加入葡萄干和亚麻籽粉，搅拌均匀。加入牛奶，关火即可。

可以做好多东西呀。
亚麻籽不仅仅具有一定的药用价值，它还是可以进行食用的呢。定面来告诉大家亚麻籽的吃法吧。
1、取约50克亚麻籽，放入干锅中(不放油)，小火加热翻炒
2、炒约6-8分钟，炒的过程中亚麻籽会噼噼啪啪乱蹦的。待闻到香气逐渐浓郁，亚麻籽颜色变深即可
3、晾凉后放入搅拌机的研磨杯中打成粉
4、打好的粉放入干燥的容器中密封好，放入冰箱保存，尽快食用，不宜久存
5、亚麻籽粉可以拌粥、拌面、拌酸奶、做煎饼、打豆浆，吃法很多
另外，亚麻籽是一种极有营养价值的食物，但是要注意吃的量，多吃亚麻籽，不注意控制一个度，对于我们的身体反而是具有一定的害处的。有些东西并不是一味的多吃就是好的，任何东西都是双面性的。

亚麻籽 在人类历史中已存在五千多年，它属于种籽类，生长于世界各地，但以严寒地带出产的方为上品，其中以加拿大西北部的亚麻籽营养质素为世界之冠。 　　这种小的红棕色果实，有极强的坚果风味，即使在烤制食品中也是如此。实际上，许多欧洲国家，在几乎所有的食品中，面包师都经常使用这种谷物，如饼干、蛋糕、面包等。 　　简介 　　记住，一定要将这种谷物研磨，从而得到最佳的效果。如果是整粒的话，那么，将会未经消化便被排出体外。 　　烹调难易度：容易。 　　这种谷物具有坚硬的外壳，必须被部分压碎或碾磨(可以用咖啡研磨机或混合机)，从而将其营养释放出来。压碎或碾磨后的果实，可以加在面包或松饼中，或加在酸奶或谷类食品的上面。 　　性味：性平，味甘。归肺、肝、大肠经。 　　我国产地 　　亚麻籽在我国的产地主要有，分别为：山西、甘肃、内蒙古、青海、新疆、黑龙江和云南。 　　适用人群 　　缺乏欧米伽-3脂肪酸的婴幼儿、孕妇;想补充全面健康营养的孕前、孕期、孕后新妈妈，以及新宝宝; 　　一般人均可食用，尤其是高血压、高胆固醇或高血脂人士; 　　皮肤干燥、有细纹、皮肤粗糙或皮肤易发炎、长湿疹的人士; 　　高强度脑力劳动的上班一族。 　　营养价值： 不含胆固醇，富含纤维和N 3脂肪酸，N 3脂肪酸含有有助于预防心脏病和其他慢性病的营养成分。 　　奥米茄三脂肪酸与亚麻籽 　　奥米茄三(Omega-3)脂肪酸属多元非饱和脂肪酸，是人体细胞结构中最重要的成份之一，也是细胞膜运作正常必需物质，因此又称必需脂肪酸。 　　现代人近年的饮食习惯改变，吸收过多饱和脂肪酸，影响细胞正常运作，因而引起三大退化性疾病：心血管病、癌病、糖尿病。科学家认为增加吸收奥米茄三脂肪酸可以减少患上这些退化性疾病。 　　亚麻籽含极丰富奥米茄三(Omega-3)必需脂肪酸：一汤匙亚麻籽含有3800毫克的奥米茄三脂肪酸，相当于鱼肝油的10倍，但没有腥味、高胆固醇和饱和脂肪酸的弊处。 份量： 2汤匙 重量： 19克 热量： 95卡路里 ALA： 3.51克 锰： 0.64毫克 膳食纤维： 5.41克 镁质： 70.14毫克 叶酸： 53.86微克 铜质： 0.2毫克 磷： 96.49毫克 维他命B6： 0.18毫克 　　药用功效 　　大约在公元前650年，古希腊医药之父——希波克拉底就记载了亚麻籽的医药用途。是中医传统的中药。曾载于《本草图经》、《本经逢原及《滇南本草》等医籍，“味甘辛，性平，无毒。具有，补虚,补阴作用。可用于“祛风止痒，解毒止痛，平肝顺气，通肠。治麻风，皮肤痒疹，脱发，丹毒，肺痈，睾丸炎，肝风头痛，便秘”等作用。 　　近年经研究和临床实验，证实亚麻籽有以下功用： 　　一、肌肤娇柔亮泽 　　改善皮肤脂肪含量，使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性，同时令皮肤呼吸及排汗正常，减轻种种皮肤问题。 　　二、减肥 　　可消耗身体多余脂肪，是健康减肥法。 　　三、改善女性经前综合症 　　有许多女性经前综合症的例子，症状都在一个内每天吃新鲜的亚麻子油后完全消失，当然需要配合维他命及矿物质。 　　四、提升抗压力 　　亚麻籽可减少身体受压力时所产生的有害生化学物质的影响，稳定情绪，保持平静心态，减少忧郁症及失眠症。 　　五、减轻过敏反应 　　亚麻籽有助减轻过敏反应，但由于整个身体要重新组织，要将过敏彻底消除需一段较长时间，更要全面性的营养辅助。 　　六、减轻哮喘 　　食用几天后就可以明显减轻哮喘发作。 　　七、改善关节炎 　　......余下全文>>

建议：亚麻籽是一种不含胆固醇，富含纤维和N3脂肪酸的物质，而N3脂肪酸含有有助于预防心脏病和其他慢性病的营养成分，对人体是不会产生副作用的，它的主要功效在于这以下十五点，一、肌肤娇柔亮泽；二、减肥；三、改善女性经前综合症；四、提升抗压力；五、减轻过敏反应；六、减轻哮喘；七、改善关节炎；八、降低胆固醇；九、减低心脏负荷；十、改善滞水症；十一、改善肾功能；十二、改善便秘；十三、促进细胞健康；十四、促进脑筋灵活；十五、精力充沛.!亚麻籽的吃法是有讲究的,一定要将这种谷物研磨，从而得到最佳的效果,如果是整粒的话，那么，将会未经消化便被排出体外。因为这种谷物具有坚硬的外壳，必须被部分压碎或碾磨，从而将其营养释放出来。

每天用量30～50克=3-5汤勺

　　马里兰大学医学中心建议：成年人食用1汤匙磨碎的亚麻籽，每天两到三次，或每天一次3至5汤匙。 你可以混合麦片，酸奶，麦片或果汁或洒在沙拉和蔬菜的菜肴上。

不知道是什么

改善肠胃，便秘？我吃了好多天，便秘一点也没有改善。那玩意儿纯粹是炒概念，反而其中还有一定的毒性