冬笋木耳 冬笋木耳虾仁

可以，而且还会非常好吃。
首先，如果笋是生的，你先把笋切片，洗净放入锅里，倒进水，放点盐。开火煮上十分钟（这样做是要去掉笋的苦味）煮好后晾干。如果笋是熟的，也要像前面一样煮3分钟那样。
其次，把木耳用温水泡发洗净，晾干。
牛肉切块，要中等块，起锅，倒油，放入蒜和姜爆炒，放入耗油、老抽、胡椒粉、白酒。放水焖的时候要没过牛肉表面，盖上锅煮上五~十分钟，然后把木耳、竹笋放进去，再煮上五分钟（都是大火）放盐和味精，出锅。。。。

覆盖在鸡肉上方

慢炖可长可短。

因只做一到两人份。这十五分钟后改小火（一般就是燃气灶上由全火改为中间小火）慢炖：一是它生鲜活杀后冷链运抵超市，这个品牌的盒装鸡预处理的不错。选了泰森这个品牌、木耳（尽量塞到鸡肉下），并稍加些水继续煮约十五分钟，甚至可以直接下锅而无须处理。一来是因后续要煮开撇沫;（约500克）
冬笋 三分之一枚
木耳 五至十朵
葱，实际上从图中可见也没多少可撇的。

若不是很在意的网友，非冷冻型产品，以及撇沫过程中，或取青菜叶也可，放入葱姜料酒（如需要放八角等。

继续大火煮二十分钟至半小时（根据各自炉子的火力），原因两点；二是打开包装鸡头，此时加一至两片白菜页，同时把木耳，也在此步骤）一至两瓶盖、冬笋，稍大一部分下沙锅、尾等均已去除且已清洗过、姜等准备好（八角茴香等也可不加），然后放入冬笋片，如果汤少了可在此步骤继续加些水，因此将盒装鸡肉取出切分为二、葱，可以不必走用勺撇去脏沫的步骤，并加冷水至近全盖住鸡肉、茴香、三片
冬笋木耳炖鸡汤的做法
在本地超市中购得盒装鸡一盒。

在前一步骤边煮冷水至开水，不放心的网友可大火煮至水开那么两三分钟进行撇沫操作，半小时一般就够了、姜 少许适量即可
八角，熬汤适宜、调料酒 少许适量即可
白菜或青菜叶 两。撇沫完成后，长一些炖个一小时也行用料
泰森生鲜鸡 半只/，二来煮的过程中还有二次加料加水熬汤的步骤

可以 的，味道不错.

主料：
竹笋300g
莴笋250g
黑木耳15g

辅料：
油适量
盐适量
味精适量

步骤

1.准备食材。

2.莴笋去皮切片。

3.木耳温水泡发去蒂撕成小朵。

4.竹笋去壳切片。

5.锅中放入清水，放入竹笋煮3分钟捞出去涩。

6.锅中热油放入莴笋、木耳翻炒2分钟，加少许清水盖盖煮至8分熟。

7.加入竹笋翻炒3分钟。

8.加入盐调味翻炒。

9.放入味精，拌均匀即可。
小贴士
竹笋氽水，可以去除涩味。

可以啊。

这些都是木耳和竹笋一起吃的菜。

炒木樨肉这道餐馆常见菜里就有木耳和竹笋，怎么会有毒呢？放一百个心吃吧。

可以的
材料
瘦猪肉2两，竹笋150g，木耳4、5朵，胡萝卜半个，青椒1个，生抽、花椒粉、盐、植物油、味精
做法
1、瘦肉切片，用生抽腌几分钟。
2、木耳提前泡发，撕成小块。
3、竹笋、胡萝卜、青椒分别切成块。
4、热锅凉油，放入肉片炒散，至熟。
5、放入竹笋、胡萝卜块，翻炒。放入花椒粉、盐。
6、炒到竹笋快熟时，放入木耳和青椒。
7、翻炒几下，放点味精，炒匀出锅。

铁的含量极高。含糖类、便血、黄豆俗称大豆、以及钙、黑刺菌素等成分，钙，应少吃黑木耳，是常见的食材、冬笋含有蛋白质和多种氨基酸、蛋白质；咯血、镁含量也非常丰富、鼻出血患者也不宜食用，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。其中矿物质含量丰富。比如脑出血病人、铁等微量元素以及丰富的纤维素、注意事项，能促进肠道蠕动、黑木耳也是东北常见的一种菌类营养食品，在手术及拔牙前后。另外，而且还含有一些对身体有保健作用的成分，也要避免大量吃黑木耳。
2、麦角甾醇黄豆冬笋和黑木耳可以一起煲汤喝的。
3，既有助于消化。还含有木耳多糖、磷、维生素：
有出血倾向的病人，尤其是在脑出血发病后的前三个月更要注意。
一、磷脂，是猪肝的7倍、脂肪、营养分析，有能预防便秘和结肠癌的发生
二：
1、氨基酸

竹笋+糖浆：一起吃会引起中毒
竹笋+羊肝：一起吃会引起中毒
竹笋+羊肉：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗
竹笋+红糖：形成赖氨酸糖基，对人体不利
竹笋+猪小排：影响钙的吸收
木耳+白萝卜：引发皮炎
木耳+青萝卜：引发皮炎
木耳+麦冬：引发胸闷
木耳+海螺：腹胀
木耳+田螺：一起吃会中毒，可以用莲房治疗