产后食谱 月子餐30天食谱

产后调理第二月：过好哺乳关键期
　　调理关键：这个月是哺乳的关键，过了42 天产褥期后，妈妈们的奶水可谓到了高峰期，因此对营养的需求也就更多一些。每日热量摄入2300 ～ 2700 千卡。
　　一、建议饮食：
　　1.蔬菜水果
　　蔬菜中有大量的维生素，对于新妈妈的精神恢复是大有好处的;蔬菜中的水分和纤维素，水果中的果胶对防止产后便秘也是有利的。所以产后仍应多吃蔬菜，适当地吃水果。对于那些体质寒凉的妈妈们，则应避免那些寒性的水果，如西瓜。
　　2.高蛋白质
　　哺乳时候要比平时多吃一些蛋白质，尤其是优质动物蛋白质，如鸡、鱼、瘦肉、动物肝等;适量饮用牛奶、豆类也是产妇必不可少的补养佳品。但也不可过量摄取，不然会加重肝肾负担，还易造成肥胖，反而对身体不利。
　　3. 多钙食物
　　哺乳时，妈妈们对钙的需求量很大，需要特别注意补充，补充高钙食物的同时，还要注意多晒太阳，以利于人体合成维生素D，多吃绿色蔬菜，以利于吸收多一些的维生素D，这些都对提高钙的吸收率有很大的帮助。在食物中，奶制品、豆腐、小鱼、小虾中的钙多，需要提醒的是，鱼虾在烹饪时可适当加些醋，骨钙才能脱出。
　　二、饮食禁忌：
　　1. 辛辣温燥
　　有些馋嘴的妈妈总是希望打打牙祭，但辛辣温燥食物可助内热，而使产妇虚火上升，有可能会出现口舌生疮，大便秘结或痔疮等症状，也可能通过乳汁使婴儿内热加重，因此饮食宜继续保持清淡，需要暂时和大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒等辛辣温燥食物说“BYE BYE”。
　　2. 大补
　　别以为出了产褥期就可以大补特补了!每个人的体质不同，对营养的需求也不完全相同，适当地补充人体所缺的营养品或是中药有利于身体的平衡健康，而不适当或过量的补充反而有害身体。少量的桂圆、黄芪、党参、当归等补血补气的中药煲入汤中也是可以的。补法因人而异，进食中药或药食同源的补品最好是去看看中医，等中医切脉后再定进补的方案。
　　三、参考食谱
　　早餐：糯米红豆粥、煎鸡蛋1 个、腰果1 把(15 克以内)。
　　上午茶：果汁、曲奇。
　　午餐：红烧牛肉、炝炒青笋、拌心里美、乌鸡汤、米饭、水果。
　　下午茶：鱼片粥。
　　晚餐：栗子鸡块、西红柿炒鸡蛋、炒油麦菜、二米饭。
　　睡前：牛奶250 毫升。

新妈妈产后失血较多，需要补充铁质以制造血液中的红细胞。瘦肉、动物的肝和血以及菠菜，含铁较多，多吃可有助于补血。由于红糖所含的萄葡糖比白糖多得多，所以饮服红糖后新妈妈会感觉全身温暖。红糖里的铁、锌、镁、铜等物质，还有补血、生乳、止痛的效果。山楂酸甜可口，食后能增进食欲，帮助消化，而且能兴奋子宫，可促使子宫收缩和加快恶露的排出。从第二周起，每餐吃些新鲜蔬菜，特别是红色蔬菜如：红萝卜、苋菜等：第三周可以加水果能防止新妈妈因产后肠蠕动减缓而引起的便秘。
刚开始半个月多吃动物肝脏比较好，促进恶露排出，后半个月就要多吃肉食，多喝有些鸡汤补身体了，也要注意吃蔬菜，防止便秘
月子饮食最重要的就是清淡，不管是喝汤还是吃其他食物，都要以清淡为主。因为产后消化功能比较弱，不能一开始就忌大鱼大肉或者是盲目进补，食物中还要少加葱、姜、蒜、花椒粉等偏温性的调味料，这些都不得于淤血的排除。 坐月子还要注意荤素搭配，这样才有利于身体的恢复，平常多吃些富含钙、铁等元素的食物，不管是新鲜的肉类、鱼类还是蔬菜、水果，都要搭配着吃，哪一样都不能少。新妈妈生产的过程中，会消耗大量的体力，而且产后还会大量地排汗，产后还要给新生的小宝宝哺乳，要知道乳汁中88%的成分都是水，所以想要产后奶水充足的话，就要适当地补充水分。当然除了喝水之外，喝汤也是个不错的方法，不仅能补充营养又补充体内流失的水分。 对于产妇来说，月子包含是宜温不宜凉，因为温能促进血液的循环，而寒则会导致血液凝固。所以在坐月子期间就要少吃甚至是不生冷的食物，不然这些生冷的食物会使身体的血液循环不畅，从而影响恶露的排出。不仅如此，坐月子吃生冷的食物的话，还会导致影响胃肠功能，导致腹泻等情况。