当归鸽子 当归炖鸽子功效

主料
当归
20g
鸽子
1只
瘦肉
150g

辅料
盐
适量
党参
15g
沙参
25g
蜜枣
1粒
姜片
2片

步骤

1.鸽子一只，瘦肉150克洗净

2.然后剁成小块

3.放入开水锅中焯烫去血沫

4.跟着放入装有清水的汤煲中

5.放入蜜枣

6.放入姜片

7.再准备一些沙参，党参，当归

8.把当归切成小块，放入汤煲中

9.党参与沙参与折成小段放入汤煲中，然后开大火，煲开后，转中小火煲90分钟
10.看，汤色煲的很浓稠了，满屋都飘香呢

11.食用前加入适量的盐就可以啦

当然可以放了，两个并不冲突，一起相当滋补。

我国民间有“一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效

当归：祖国医学认为，当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中骸动，行中有补，为血中之要药。因而，它既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。

鸽子汤是可以放当归一起煲汤的，这两种食材放在一起炖汤属于大补，鸽子的肉质美，营养价值也高，补身体最好不过了，并且鸽子肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。

　　制作方法：
　　1.鸽子一只，瘦肉150克洗净;

　　2.剁成小块放入开水锅中焯烫去血沫;

　　3.跟着放入装有清水的汤煲中;

　　4.放入蜜枣、姜片、再准备一些沙参，党参，当归;

　　5.把当归切成小块，放入汤煲中;

　　6.党参与沙参与折成小段放入汤煲中，然后开大火，煲开后，转中小火煲90分钟;

　　7.食用前加入适量的盐。

主料：乳鸽1只，白胡椒粒20克，枸杞子40克，当归头20克，猪瘦肉120克。
辅料：生姜2片，食盐少许。
做法：猪瘦肉用清水洗干净，备用。枸杞子和当归头分别用清水洗干净，当过头切片，备用。生姜用清水洗干净，刮去皮，切2片，备用。乳鸽去毛、去内脏、冲洗干净，备用。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水沸，然后放入以上全部原料，待水再沸起，改用中火继续煲至3小时左右，以少许食盐调味即可。
用法：佐餐食用，每日1-3次，每次150-200毫升。
适用：适用于肝阴不足、肝脉失养而致身体虚弱、面色青白、小腹胀坠冷痛、阴囊寒冷、性欲减退等症。
功效：白胡椒味辛，性热、归胃、大肠经，能温中散寒。枸杞子味甘，性平，入肝、肾经，能补肾益精、养肝明目、补血安神。当归头味甘，辛性温，归心、肝、脾经，能补血活血。乳鸽味咸，性平，归肺、肝、肾经，能滋肾益气、祛风解毒。此汤具有补血养肝、祛风散寒、强壮身体的作用。
禁忌：身体燥热、感受风热、咳嗽、痰黄稠者不宜饮用。

你好，三七的功效是活血化瘀，质地坚硬，炖汤应该打成粉放入，当归的功效活血补血，可后下入汤煎，一般用文火煎煮30分钟以上即可。

可以，莲子当归汤，

当归的功效与作用
性温，味甘辛。归心、肝、脾经。补血和血，调经止痛，润燥滑肠。治月经不调，经闭腹痛，症瘕结聚，崩漏；血虚头痛，眩晕，痿痹；肠燥便难，赤痢后重；痈疽疮窃，跌扑损伤。
1.补血
能显著促进机体造血功能，升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量；
2.调血脂
抑制血小板凝聚，抗血栓，调节血脂；
3.降血压
抗心肌缺血、心律失常，扩张血管，降低血压；
4.增强免疫力
增强免疫、抗炎、保肝、抗辐射、抗氧化和清除自由基等。另外，还能调节子宫平滑肌。

你好，从你描述的这个属于是药膳啊，可以的啊，这个当归补血 黄芪补气 枸杞滋阴养肝 红枣补脾益气，和鸽子一起炖汤饮用是很营养的，有滋补的功效的，其他问题不大的，对于有虚弱体质的人是很有帮助的。
　　要保证优质蛋白质、充足的维生素和无机盐的供给，尤其是应补充足够的铁质，以预防贫血的发生。食物选择既要讲究营养，又要容易消化吸收。
　　可供给鲜鱼、嫩鸡、鸡蛋、动物肝、动物血、瘦肉、大豆制品、乳类、大枣、莲子、新鲜水果和蔬菜。不吃或少吃油腻生冷食物，不宜食萝卜、山楂、苦瓜、橘子等有理气、活血、寒凉性食物。

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