电饼铛烤羊肉 电饼铛可以烤羊肉串吗

要准备一个毛刷刷油；电饼铛牌子无所谓；食用油都可以的。
食材：
主料：瘦肉250g，洋葱50g。
辅料：油适量盐适量，胡椒粉适量，孜然粉适量，酱油绩量，干辣椒1个，黄酒适量。
步骤：
1.肉切片。
2.用刀背剁松。
3.正反2面都剁松了。
4.将肉片放碗里，依次放入：黄酒、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉、干辣椒末。
5.用手抓匀，腌制20分钟。
6.电饼铛预热后刷层油。
7.然后将腌制好的肉片整齐的平铺上去。
8.10分钟就烤好了。
9.将洋葱和烤肉装盘。
小贴士：
腌制时要少放酱油，我这个放多了点，黑乎乎的都看不太清。我切得蛮薄的，而且是上下盘都开了所以就没有翻面。

要准备一个毛刷刷油；电饼铛牌子无所谓；食用油都可以的。
食材：
主料：瘦肉250g，洋葱50g。
辅料：油适量盐适量，胡椒粉适量，孜然粉适量，酱油适量，干辣椒1个，黄酒适量。
步骤：
肉切片。
2.用刀背剁松。
3.正反2面都剁松了。
4.将肉片放碗里，依次放入：黄酒、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉、干辣椒末。
5.用手抓匀，腌制20分钟。
6.电饼铛预热后刷层油。
7.然后将腌制好的肉片整齐的平铺上去。
8.10分钟就烤好了。
9.将洋葱和烤肉装盘。
小贴士：
腌制时要少放酱油，我这个放多了点，黑乎乎的都看不太清。我切得蛮薄的，而且是上下盘都开了所以就没有翻面。

电饼铛版羊肉串
　　主料
　　羊前腿肉500g
　　辅料
　　玉米油适量、盐适量、孜然粉适量、姜适量、辣椒粉适量、红葱适量、鸡蛋1个
　　步骤：
　　1.首先将500克羊前腿肉洗干净控干水分。

　　2.切成大块儿。

　　3.准备好红葱、姜、鸡蛋、孜然粉、辣椒粉、盐。

　　4.鸡蛋将黄和清分开取蛋清留用，红葱和姜都切丝。

　　5.将羊肉和红葱丝姜丝蛋清放入盆里。

　　6.加入二勺盐。

　　7.再加点孜然粉搅拌均匀，腌制30分钟。

　　8.腌制好的羊肉去掉红葱丝和姜丝然后穿在竹签子上。

　　9.电饼铛预热好以后在下盘上用硅胶刷子抹点油

　　10.将羊肉串摆在下盘内，然后 用刷子在羊肉串的表面再刷点油。

　　11.盖盖子选烤肉档，时间到了以后在羊肉串上再撒点辣椒粉。

　　12.最后再撒点孜然粉就可以拣出来开吃了。

主料：
香菇250克
平菇200克
海鲜菇200克
猪里脊250克
香肠200克
羊腿肉300克
辅料：
油适量
盐适量
烧烤料适量
洋葱适量
黄瓜适量
生菜适量
耗时：
准备10-20分钟
制作10-20分钟
电饼铛版烤羊肉的烹饪制作过程
1
羊腿肉洗净，切成片，然后用盐和烧烤料腌上，再倒入适量食用油拌匀
2
香肠和猪里脊切好，用盐和烧烤料腌上，再倒入适量食用油拌匀
3
海鲜菇和平菇洗净，挤干水分，这次买的平菇质量太差
4
香菇洗净，挤干水分
5
以上三种菌类放一起，都用烧烤料和油拌匀
6
洋葱切片，黄瓜切段
7
生菜洗干净
8
电饼铛下盘加热，倒入适量的油，上面备的菜都放盘上烤熟，用生菜叶包着吃就行了。

主料
羊肉300克

方法/步骤
1
将羊肉切成小长条片状

2
加入适量盐、生抽、自制麻辣红油、生粉、鸡蛋清，搅拌均匀

3
加入黑胡椒粉、孜然、香油，搅拌均匀

4
用牙签穿好

5
电饼铛预热后均匀刷一层油

6
均匀铺上羊肉串

7
上下盘加热，烤三四分钟后翻一面再烤一两分钟

8
非常好吃的羊肉串做好了

牛排骨下面呢一块最好、肥瘦相间、而且没有筋。

1、肉肉从早晨放冷藏室，傍晚回来做，正好入味了，在电饼铛烧烤那面抹上油，把肉肉摆好；2、放些蒜片、洋葱粒增加点香味；再来张近点的烤了两盘，第一盘上去，老公儿子已经吃上了，所以生菜蘸酱什么的没拍生菜是特意到妈妈阳台的菜地里取的，生吃不敢买外面的，蘸酱用了韩式大酱加点冰糖炒一炒，搞定，开吃!

电路板有问题，按键可能漏电

主料
羊肉
200g

辅料
油
适量
盐
适量
孜然
适量
淀粉
适量
牙签适量

步骤

1.羊肉切小块

2.加入盐，淀粉，孜然拌匀，太干加适量水，腌制30分钟

3.用牙签一个一个穿成串儿

4.穿好的串，多干净！

5.电饼铛加入少量油，放入串，煎

6.一面煎好，翻过来煎另一面

7.香喷喷的羊肉串熟了！

电饼铛烤羊肉的做法
羊肉切小块，把除孜然以外的调料全加进去，放多少看平时习惯，也可自行加减佐料。腌至少20分钟

电饼铛加热倒油，油热后倒入腌好的羊肉，（斯啦，听着就香啊）。大约三四分钟后羊肉出水，盖上盖不用管它。继续等待

羊肉变色后把盖打开，全是水，开始收汁。收汁的时候也把盖子盖上

汁收完后就把盖子打开，慢慢煎，这个时候就要多搅拌，让它受热均匀，变得更脆

觉得够脆的时候撒点孜然，香菜，就可以出锅了