瑶柱的几种常用食法：一、煲汤：除了与海鲜相冲的食材外，几乎所有汤都能放瑶柱，可使汤更鲜甜。（需注意的是瑶柱至少要煮半小时以上才能完全释放鲜甜味。）二、煮粥：做法：1、干贝用1杯水泡软、蒸熟、撕成丝；鸡胸肉切丝，拌入调味料略腌；香菇泡软、去梗、切丝；马蹄洗净、切片。 2、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，放入香菇、干贝和马蹄，改小火煮粥。 3、待粥熬好时加入鸡肉煮熟，加盐和胡椒粉调味后熄火，再加入葱花即可盛出食用。三、瑶柱蒸鸡蛋：做法：1. 以半杯水浸软瑶柱后，加...
把胡萝卜切成薄薄的小片 再把胡萝卜片卷成花片，插在牙签上，就这样一朵萝卜花就做成了主料萝卜309g辅料糖适量盐少许生抽适量醋少许麻油少许香菜少许步骤1.准备材料2.萝卜切片用盐腌十分钟3.挤去水份加少许糖、醋、生抽、麻油拌匀4.取一个盘子摆放好花底边5.挨个一层层的叠起，整理花形，加红椒、香菜点缀。见参考资料雕萝卜常的视频参考资料：video.baidu.com/...%BF%CC一般的萝卜都可以，但是，比如心里美刻出来的好看一点，雕刻有专业的刀，但是，刻之前，必须用水浸泡几...
1.茄子切刀块然后让盐腌半小时2.豆角洗干净3.然后切成小段4.土豆去皮切刀5.锅里倒油烧热，倒入土豆块慢慢煎6.煎至金黄加入豆角炒7.翻炒三分钟炒至豆角也蕉黄8.加入盐好的茄子9.加入生抽10.豆豉翻炒匀11.然后加一碗水炖五分钟12.炖至豆角熟透入味加点鸡精炒一会关火可以加些糖，白砂糖，来综合一下味道。缓一缓就没有那么咸了。希望您能采纳我的回答，非常感谢。可以一起炖，味道不错的。不过四季豆你要处理一个。四季豆无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌都很符合人们的口味。...
第一步：肯定是把茄子洗干净，接下来的话准备烤茄子里面的酱料（不知道你吃的是什么地方的，我以云南的烤茄子为例）葱花、酱油、辣椒面、新鲜辣椒、肉末、鸡精、云南豆瓣酱炒制炸酱，最后放上点香菜，烤茄子里的酱料就做好了。洗干净的茄子放在锅里，不用放油，用小火慢慢的烤至变蔫至熟（这要看你平时做菜的功底了，不能烤太干了）最后就是把茄子划开，放在碗里，把做好的酱料放进去就ok欧文的派对 烧烤炉让你变身烧烤大师。 烤网表面刷油，把茄子放于烤网烧烤;5—10分钟等茄子开始变软，从中间切开一分为...
最好用猪肉推荐芹菜猪肉馅馄饨工艺：其它工艺口味：咸鲜味步骤：12步时间：˂10分钟用料猪肉馅250克馄饨皮适量辅料芹菜：200克胡萝卜：半根调料葱：适量姜：适量五香粉：适量食盐：适量酱油：适量味精：适量香油：适量色拉油：适量浓汤宝：1包香菜：适量步骤点击步骤进入厨房模式1猪肉馅首先加入香油搅拌均匀2芹菜，葱，姜，胡萝卜清洗干净备用3水中加少许盐，将芹菜焯水后捞出过凉水4猪肉中依次加入酱油，五香粉，味精，盐，色拉油搅拌均匀，然后再加葱姜末拌匀5芹菜切末挤干水分加到馅中，胡萝卜切...
先把面条放进去煮熟，面条市场里卖的水面最好吃，挂面也行，再放菠菜，菠菜不宜煮太老，开锅就行，可以在面条快书的书的时候加个荷包蛋，要是想散的鸡蛋，就在面条第一次开锅的时候打散围着锅打转倒放进去，千万不要再搅动了，10秒钟左右再放菠菜，避免菠菜和鸡蛋黏一起，然后盐，鸡精，最后出锅时再滴点香油或芝麻油1.将菠菜洗净切成段。2.放入开水焯一下。3.葱切成葱花。4.炒锅里放油，用一部分葱花炸锅。5.加入适量的清水烧开。6.将挂面放入锅里煮熟。7.将菠菜和剩下的葱花放入锅里。8.加入盐和...
生煸鲜蚕豆的制作材料：主料：蚕豆500克调料：花生油35克,盐5克,白砂糖20克,大葱5克生煸鲜蚕豆的做法：1. 将蚕豆剥去豆荚，取出带表皮豆粒；2. 葱洗净切碎备用；3. 锅置火上烧热，放油；4. 待油烧热将蚕豆入锅；5. 炒至豆皮裂开时，加白糖、精盐再烧二三分钟，再加入葱翻炒几下即可。 本文来自: 吃主儿美食网(www.chizhuer.com) 详细内容见： http://www.chizhuer.com/html/09/n-12909.html豆笋烧鸭腊肉蚕豆笋丁雪菜...
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 20种冰激凌在家自己做 一，苹果冰淇淋 材料：苹果500g，白糖150g，新鲜牛奶两瓶。 工艺：将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。 特点：果香味浓，滋味可口。 二，香蕉冰淇淋 材料：香蕉750g，柠檬1只(或柠檬汁一小碗)，奶油450g，白糖450g。 工艺：将柠檬1只洗净切开，挤汁待用;白糖加1500克水，煮沸过...
桂花酱制作：新鲜桂花装满在广口瓶中，再撒上一层白糖和蜂蜜，连盖一起放入蒸锅，盖锅盖蒸10分钟。关火冷却后，盖好瓶盖，可以做为各种食品、饮料制作的添加剂。做成的桂花酱放冷冻可以常年保鲜。谢谢采纳答案。当然是后者 新鲜嘛 腌制品少吃为佳香纯青瓜桂花酱蛋糕卷材料鸡蛋4个，白砂糖65克，低筋面粉80克，牛奶60克，玉米油40克，白醋5滴，青瓜（黄瓜）1节，桂花酱适量做法1、蛋白蛋黄分打在两个无水无油的盆里。2、用手动打蛋器将蛋黄打散搅匀后，依次放入牛奶、玉米油、白砂糖30克，充分混合...
材料： 宽干粉条：1小把 火锅底料：1-2大勺 蒜：1瓣 醋：适量 花椒末：适量 小葱：几根 香菜：几根 大头菜：适量 酥黄豆：适量 盐：少许 做法： 1、宽干粉条用水泡上一个小时。蒜压碎，葱切小段，大头菜切小颗粒，香菜切小段; 2、调料碗里放上火锅底料，用微波炉打热一分钟，或者隔水蒸热，让其化开; 3、调料碗里再放入蒜末、葱末、醋、花椒末、盐; 4、锅里烧开水，下粉条，煮几分钟就可以了; 5、捞到调料碗中，撒上大头菜颗粒、酥黄豆和香菜末就可以了。重庆老火锅的做...