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黄芪炖排骨 排骨炖黄芪有什么功效

黄芪炖排骨 排骨炖黄芪有什么功效
可以主料排骨100g黄芪20g辅料油适量盐适量八角适量胡椒粒适量姜适量鸡精适量细香葱适量香菜适量步骤1.排骨切小段,跑去血水。2.开水烫过洗净。3.黄芪洗净,姜切片。调料备好。4.高压锅放凉水,下入排骨和备好的调料及黄芪。5.放一汤勺醋。6.取一块新鲜橘子皮洗净。7.放入排骨锅盖盖开锅压5分钟自然放气。8.葱和香菜切好。9.时间到,气排完,放入盐,葱和香菜,鸡精在烧开即可。10.装碗食用。小贴士黄芪用刀刨开小条最好。排骨汤里放一点醋能把排骨中的营养物质释放彻底。加一块新鲜橘子...

鲁菜特色 山东鲁菜特色菜

鲁菜特色 山东鲁菜特色菜
鲁菜即山东风味菜,由济南、胶东、孔府菜点三部分组成。   济南菜尤重制汤,清汤、奶汤的使用及熬制都有严格规定,菜品以清鲜脆嫩著称。  胶东菜起源于福山、烟台、青岛,以烹饪海鲜见长,口味以鲜嫩为主,偏重清淡,讲究花色。  孔府菜是“食不厌精,脍不厌细”的具体体现,其用料之精广、筵席之丰盛堪与过去皇朝宫廷御膳相比。  山东菜调味极重、纯正醇浓,少有复杂的合成滋味,一菜一味,竭力体现原料的本味。另一特征是面食品种极多,小麦、玉米、甘薯、黄豆、高粱、小米均可制成风味各异的面食,成为宴...

鲜玉竹怎么吃 鲜玉竹的食用方法

鲜玉竹怎么吃 鲜玉竹的食用方法
鲜玉竹具有养阴、润燥、除烦、止渴等功效。常见的食用方法是泡茶泡水喝,煲粥煲汤吃,制成中药用于临床治疗等。可以的。扁豆玉竹麦冬煲瘦肉功效:清养肺胃、生津润燥材料:北沙参10克,玉竹10克,麦冬10克,扁豆10克,瘦肉250克,姜1片,盐适量做法:1.北沙参、玉竹、麦冬及扁豆洗净;瘦肉洗净切块焯水。2.将北沙参、玉竹、麦冬、扁豆、瘦肉及姜片放入电砂煲中,加入1升水煲2小时。3.加入适量盐调味即可。生活中有很多食物含有的营养元素都是非常不错,在选择的时候可以放心进行,例如蔬菜中黄瓜...

电饭煲怎么做饭好吃 可以用电饭煲做的美食

电饭煲怎么做饭好吃 可以用电饭煲做的美食
首先米是要淘的,即使写着免淘米,也要用水淘一次。如果自己,根据自己家里的电饭锅的大小和的饭量,最少要覆盖住电饭锅底。淘好的米放入电饭锅,加水,水量以超过米面一厘米到两厘米根据的米量多少有关。然后盖上盖子,插上电源按下开关,有些电饭煲需要选择煮饭按钮。米饭的软硬和水的多少以及新米还是陈米有直接关系,要根据自己家的电饭锅以及家里的米还有每次做饭的用米量来调节比例。论上电饭煲好吃一点,有点微微压力。也与大米也有关系,很多情况你不一定能吃出来差别挑选电饭煲是有学问的,要想煮出的米饭不...

松子做法 炒东北松子做法图解

松子做法 炒东北松子做法图解
锅烧热 用铁沙 跟松子 一起抄 少许的油! 抄到一定的热度 松子就会开口原料配方 松子1公斤 白糖20克 黄沙500克 制作方法 1.先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用。 2.把沙子放入锅内炒干、炒烫,然后将糖水倒入炒匀,等糖烟刚一冒出,即将松子放入,不停翻炒(火不要太急)。翻炒五六分钟后,取几粒松子砸开,如仁已呈黄色即熟,筛净沙子,待松子晾后方可食用。我买的松子一般都是开口的,不用咬的……如果经常吃不开口的松子,就去买把松子钳吧,那种干果钳可以夹核桃、松子等东西,适用...

脆皮烧肉的做法 脆皮烧肉的做法窍门

脆皮烧肉的做法 脆皮烧肉的做法窍门
你想在这里问到别人赚钱的秘密是不可能的,下面的做法,仅供参考  脆皮烧肉  材料  主料:带皮五花肉1000克  辅料:小苏打适量,白糖适量,酱油20ML,五香粉适量,葱1根,姜3片,料酒适量,竹签5根  做法  1、锅里烧开水,放入姜片、葱段、八角、料酒等。五花肉过开水汆烫,焯出血水。  2、捞出五花肉,用纸巾把水擦拭干净,在肉皮表面用竹签或者牙签猛撮,针眼撮的越密越好。  3、在皮上放一小撮盐,涂上小苏打按摩按摩。翻转五花肉,在瘦肉的部分切几刀方便入味。不要连皮切断。  ...

杭州葱包烩的做法 葱包烩

杭州葱包烩的做法 葱包烩
食材主料春卷皮4张油条2根辅料香葱2根甜面酱适量辣酱适量步骤1.准备好所有的食材。2.小葱洗净切段,油条也切成和春卷皮长短大小的寸断。3.春卷皮上面放一份油条和香葱卷起来。4.平底锅加少许油加热放入卷好的春卷皮。5.可以用平铲子用力压春卷皮,让里面的油条扁平。6.两面都要压平,一边压一边煎至保持中小火。7.直到两面微黄焦脆能闻到葱香关火。8.吃的时候可以加入甜面酱和辣酱食用。小贴士春卷皮一般大超市冷冻柜可以买到很方便。葱包烩煎至的时候不要用大火保持中小火即可,要用铲子把它压平...

五指毛桃淮山煲猪骨 五指毛桃配什么煲汤好

五指毛桃淮山煲猪骨 五指毛桃配什么煲汤好
水开后放入猪骨焯烫1分钟4.猪骨洗净,蜜枣.锅中烧水,蜜枣2颗.放入五指毛桃,用饭勺小心撇去浮沫8.转小火.五指毛桃用清水浸泡10分钟,盐少许做法1材料五指毛桃100g.大水滚开,猪骨2块、剁成小段,鸡腿1个,清洗干净3、枸杞和蜜枣9.加入清水800ml7、枸杞洗净2,继续煲2小时左右.将焯烫后的猪骨和鸡腿洗去浮沫,放入鸡腿焯烫1分钟5.捞出猪骨后,鸡腿洗净,枸杞20g,放入汤煲6我前几天也刚刚好炖了骨头煲五指毛桃和淮山,容易变酸发馊不能,估计是淮山淀粉多的缘故吧不要放山药,...

炒腐竹 怎样炒腐竹好吃

炒腐竹 怎样炒腐竹好吃
辣炒腐竹食材:腐竹、青椒、豆瓣酱做法:(1)将腐竹用温水泡开后,切成段。青椒洗净后,切成块。(2)锅中放入适量的油,油热后,放入腐竹,把腐竹炸制成金黄色,捞出。(3)锅中留下适量的油,将葱姜爆香,再放入适量的豆瓣酱,翻炒均匀后,放入腐竹。在出锅前,加入适量的鸡精和盐,就可以出锅了。黄瓜拌腐竹 食材:适量的腐竹、适量的黄瓜做法:(1)将黄瓜洗净后,去掉两头后,切成小块,放在一个碗里,加入适量的盐,腌制15分钟左右。(2)将腐竹泡发,洗净后,用开水焯一下,然后晾凉,切成片。(3)...

草莓千层 草莓千层蛋糕

草莓千层 草莓千层蛋糕
草莓千层蛋糕的做法 淡奶油提前冷藏24小时,打蛋器和打奶油的盆最好也冷冻一下取干净的盆子将鸡蛋加糖打散蛋液中加入牛奶晒入低筋面粉,搅拌均匀将软化的黄油加入面糊中,搅拌均匀平底锅不放油,舀一小勺面糊放入锅中,摊成薄薄的可丽饼皮我摊了大概九张,前两张有点厚了摊好饼皮后,放一边晾一下淡奶油加糖打发大概高速打发五六分钟的样子草莓切丁取一张可丽饼,涂少许奶油然后把水果放上去,可以铺满满一层,喜欢水果可以多放些然后再把一张可丽饼盖上,继续上两个步骤最后把最大的那张可丽饼盖上去就OK了,喜...